Gelatina Mosaico

Ingredientes:

• 3 caixas de gelatina de sabores variados
• 1 envelope de mistura de maria mole de coco
• 250 ml de água quente
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite gelado e sem soro

Modo de Preparo:

Dissolver as gelatinas em uma xicara de água fervendo e uma xicara de água fria e despejar em potes pequenos de preferência retangulares, umedecidos com água. Fazer isso no dia anterior para que as gelatinas fiquem bem firmes. Cortar as gelatinas em cubos e colocá-los em um refratário de fundo médio. Colocar no copo de liquidificador os 250 ml de água quente junto com o pó da maria mole. Bater por 4 minutos na potência alta. Depois acrescentar o leite condensado e o creme de leite, voltar a bater bem. Despejar sobre a gelatina e voltar a geladeira para que o creme fique firme! É importante que este creme esteja frio para que não desmanche a gelatina ao ser colocado em cima.