Sanduíche Gratinado Delicioso

Ingredientes:

• 1 pão de forma sem casca
• 400 g de mussarela
• 400 g de presunto
• 1 vidro pequeno de requeijão cremoso

Molho Branco:

• 1 1/2 xícara (chá) de leite 
• 2 colheres de margarina
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 1 pitada de noz-moscada
• pimenta do reino à gosto
• Sal a gosto
• 50 g de queijo ralado

Modo de Preparo:

    Em uma panela, derreta a margarina e acrescente a farinha de trigo, misture bem e vá acrescentando leite aos poucos até formar um creme. Tempere com sal, pimenta e noz moscada, desligue o fogo e misture o creme de leite. Reserve.

     Em um refratário, distribua as fatias do pão com requeijão. Faça camada com presunto, uma camada de fatias de pão com requeijão, uma camada de mussarela, uma camada de fatias de pão com requeijão. Cubra com molho branco e mais uma fatia de mussarela. Salpique queijo ralado e leve ao forno para gratinar.